気山小日記

7月18日（火）に、5年生が佐古の三宅里美さんにお世話になり、紫蘇もみ体験をしました。

初めての児童が多く、不慣れな作業に手間取ることもありましたが、分かりやすくやり方を教えて下さったので、どの班も梅干し用の赤紫蘇の準備ができました。

この後は、塩漬けしておいた梅に今日処理した赤紫蘇を加え、梅干し作りを進めていきます。

ご飯のお供にピッタリの、最高の梅干しにしたいです！