２６日（火）に美方高校の食物科３年生が来校し，３・４年生に魚のさばき方を教えてくれました。
分かりやすくていねいな言葉で説明しながら，見本を見せてもらいました。
そしてさっそく鯵のムニエルに挑戦です。
包丁の使い方や焼き方まで上手に調理するポイントを教えてもらいながら作ったので，みんなおいしくできあがったようでした。
そのためか，給食のときには，「もうお腹パンパンです・・・」
お家でも魚さばきを挑戦してみるといいですね。上手になるには数をこなすことが大事だそうですよ。
美方高校生のみなさん。ありがとうございました。
